居間やベランダで行うおうち焼肉は焼肉屋とはまた違う良さがありますね。
しかしおうち焼肉で気になるのが煙やそれによる臭いの付着ではないでしょうか。それが理由で家で焼肉をするのを控えている方も少なくないはずです。
そこでおすすめするのが無煙ロースター(無煙コンロ)。文字通り煙を出さない仕組みでおうち焼肉の悩みを解決してくれます。
本記事ではおすすめの無煙ロースターを5つ紹介します。おうち焼肉を存分に楽しみたい方は是非参考にしてください。
無煙ロースターの仕組み
焼肉の際に煙が発生するのは、食材から出た油が加熱部に触れるからです。この煙には油が含まれており、それが衣服や家具に付着することで臭いの原因となります。
つまり理論的には『油が加熱部に触れなければそもそも煙は発生しない』ということで、加熱部に油が落ちないような構造になっているのが無煙ロースターです。
無煙ロースターにも『電気式』、『赤外線式』、『ガス式』など種類がありそれぞれの特性がありますよ。
おすすめ無煙ロースター(無煙コンロ)7選
それではおうち焼肉で大活躍するおすすめの無煙ロースターを7つ紹介します。
ザイグル:ハンサム
- タイプ:赤外線式
- 重量:5.3kg
- 価格:¥24,800
無煙ロースターの中でも人気が高いザイグルシリーズのひとつ。煙が本当に出ないと評判です。
赤外線式なので焼きあがるのには時間がかかりますが、肉や魚がふっくらと美味しく仕上がります。
ドーム型プレートを採用しており、鉄板を裏返してフライパンのように使うことも可能です。
こんな人におすすめ
- 多様性のある無煙ロースターが欲しい
- 評判の高い無煙ロースターが欲しい
デメリット
- サイズが大きい
- 価格は高め
ザイグル:炙輪(あぶりん)
- タイプ:赤外線式
- 重量:2.5kg
- 価格:¥23,100
こちらもザイグルシリーズのひとつです。上記のハンサムに比べてコンパクトで少人数用(ワンサイズ大きいものも販売されています。価格は28,380円)
上部のヒーターは首振り可能で、食材を乗せたり取り出す時や調味料をかける時などに邪魔になることはありません。
このモデルは下部からの加熱も可能となっています。(上部加熱のみに切り替えることも可能)
こんな人におすすめ
- コンパクトな無煙ロースターが欲しい
- 加熱部が邪魔にならない無煙ロースターが欲しい
- 下からも加熱できる無煙ロースターが欲しい
デメリット
- 価格が高い
- 輻射熱でロースター周りのものが熱くなりやすい
エムケー精工:ヘルシーグリル
- タイプ:赤外線式
- 重量:4.5kg
- コード長さ:1.4m
- 価格:¥12,800
ザイグルのハンサムに似ている形の無煙ロースター。ただし値段は約半分とかなり安いです。
上部の加熱部は首振り可能で邪魔になりません。また、プレートを回転させることができるので置いた食材をムラなく焼くことができます。
モーターの不具合や火力不足を指摘する声もありますが人気の無煙ロースターです。
こんな人におすすめ
- リーズナブルな無煙ロースターが欲しい
- ムラなく焼ける無煙ロースターが欲しい
デメリット
- モーターに不具合が起きやすい(初期不良の場合は交換してくれるそう)
- 火力に不安あり
シナジートレーディング:スモークリーンIII
- タイプ:電気式
- 重量:4.5kg
- コード長さ:1.5m
- 価格:¥12,673
ファンを回して発生した煙を吸い込む仕組みの無煙ロースター。煙の吸い込み具合の評価は高いです。
ただ、火力に関してはプレートの中央部は焼けるものの、端の方はなかなか焼けないなど火力を指摘する声が多く見られます。
レビュー数は800超えで星4つと全体的に評価は高めです。
こんな人におすすめ
- 安めでしっかり無煙効果のあるロースターが欲しい
- レビューの多いロースターが欲しい
デメリット
- 火力に不安あり
- 手入れがしにくい
山善:XGRILL PREMIUM
- タイプ:電気式
- 重量:4.9kg
- コード長さ:1.9m
- 価格:¥19,818
上記のスモークリーンIIIと同じくファンを回して煙を吸い込む仕組みの無煙ロースター。
たこ焼き用のプレートも付属しているため、たこ焼きパーティもできちゃいます。
スモークリーンIIIに比べるとワット数が高く、その分火力も大きいです。実際レビューを見ると火力に不満を感じる声は少ないです。
こんな人におすすめ
- たこ焼きも楽しめる無煙ロースターが欲しい
- 火力も安定した無煙ロースターが欲しい
デメリット
- 手入れがしにくい
アラジン:グラファイトグリラー
- タイプ:赤外線式
- 重量:5.2kg
- コード長さ:2.3m
- 価格:¥15,120
ストーブなどで有名なアラジンからも無煙ロースターが販売されています。
性能的には普通という感じですが、アラジンの商品は見た目が可愛いですよね。食卓を彩る要素にもなるので見栄えにもこだわる人におすすめです。
こんな人におすすめ
- おしゃれな無煙ロースターが欲しい
デメリット
- 火力に不安あり
ニチネン:UFO
- タイプ:ガス式
- 重量:4.2kg
- 価格:¥16,500
ガスを燃料としているためコードレスで使える無煙ロースター。室内だけでなく、ベランダなどアウトドアでも使いやすいアイテムです。
着火のために単三電池が必要だったり、燃料がガスなため消耗品にコストがかかりますが、無煙効果の評価は高いです。
こんな人におすすめ
- コードレスの無煙ロースターが欲しい
デメリット
- 消耗品にコストがかかる
まとめ:無煙ロースターで快適なおうち焼肉を
おうち焼肉の臭い問題を解決してくれる無煙ロースターを7つ紹介しました。
今回紹介した無煙ロースターはどれも煙の少なさに評判があり、全体的に評価が高いです。
構造上普通のホットプレートなどに比べると火力は弱いものが多いですが、それでも満足している人は多数います。
臭いが付くことを避けておうち焼肉をしたくてもしてこなかった方は是非購入を検討してみてください。