みんな大好きカップラーメン。
お湯を注いで待つだけでおいしいラーメンが食べられる優れものです!
子供の頃から大好き!
ところで、カップラーメンを食べるために必要な物といえばお湯ですが、
もしお湯が用意できない状況、例えば停電やガスが止まるなどの非常時であればお湯を沸かすのは難しいですよね。
それが何日も続いた場合、食料に困ることもあるかもしれません。
ですがご安心を。
実は常温の水でもカップ麺を作ることができるんです!
ということで今回は実際にカップ麺を水で作ってみました!
水を入れてどれくらい時間が経てば美味しく食べられるのか等、実際に作って検証したので是非参考にしてください。
※あくまでも個人的意見です。参考程度に読んでください。
水とお湯、変わるのは待ち時間のみ
水でカップ麺を作る場合、お湯を使う時と変わるのは待ち時間です。
多くのカップ麺はお湯を注いで3分待ちますが、水の場合は15分待つと麺がほどよい固さになるそうです。
※警視庁警備部災害対策課情報
肝心の味ですが、意外にも冷やしラーメンみたいで美味しいという声が多く、所詮非常時の食べ方だと侮れないようですよ。
まあやってみるのが1番。ということで実際に水でカップ麺を作ってみました。
水カップ麺を実際に作ってみた!
では早速水カップ麺を実際に作っていきます。
今回のカップ麺は王道中の王道、『カップヌードル』
水カップ麺を試すにはもってこいですよね。
蓋を開けて水を注ぎます。通常通り線まで入れました。
自分は水道水を使いましたが、市販の水を使う人が多いようです。確かにそっちの方が体には良さそう(笑)
ただ単に家に水が無かったのは内緒。
3分経過
水を入れて3分が経過しました。
通常だとおいしいカップ麺が食べれる時間です。
普段はこの3分が長いのだよ…
開けてみると麺はまだカッチカチ!ダメだとわかっていてもちょっとがっかり(笑)
これはまだ食べられる状態ではないですね。
5分経過
水を入れて5分が経過しました。
先程とあまり変化は無く、まだ食べられる状態ではなさそうです。
おなかすいた。
10分経過
水を入れて10分が経過しました。
だんだんカップヌードルのいい匂いがしてきました。食欲がそそられる〜
中を確認してみると麺がだいぶ柔らかくなっていました。
しかしまだ固め。お湯を入れた時の1分経過時くらいの麺の状態でした。
食べれないことはなさそう!
15分経過
警視庁災害対策部が推奨していた15分が経過しました。
中を確認するとかなり麺が柔らかくなっています!
これは食べれそう。箸で麺を取ってみました。
感覚的にはお湯を入れた時の2分半くらい経過した感じの固さですね。
ちょいまとまってる感じです。
ちょっと食べてみると味はいつもどおりのカップヌードル!
火薬もしっかりできてて問題なく食べることができますね。
では、これ以上置いておくとどうなるのか。検視してみましょう!
20分経過
水を入れて20分が経過しました。
麺は伸びぎみで、量が増えていました。
やはり、15分〜17分くらいが適正なのかもしれません。
これ以上放置しても伸びるだけなので今回はここでストップしました。
水で作ったカップ麺食べてみた
それでは水カップ麺、いただきます!
20分置いて麺は伸びていますが味は普通のカップ麺でおいしいです!
冷やしラーメンみたいだ。という感想もうなずけます。
今回は常温の水で作りましたが、水+氷でいっそのこと冷やしちゃったほうがもっとおいしいかもしれません。
機会があれば試してみます!
しかし麺はおいしいものの、個人的にはスープはおいしいとは思いませんでした…
やっぱり総合的にお湯で作るのが1番おいしいかな?全然食べれるレベルですけどね!
非常時はもちろん、暑い時やキャンプなんかでも水カップ麺は活躍するのではないでしょうか。
キャンプでお湯を沸かすのが面倒な時にいいよね!
検証結果:15分〜17分くらいが食べごろ!
今回、カップヌードルを常温の水で作ってみたところ、水を入れて15分が1番おいしく食べれると感じました。
- 水で作っても普通においしい
- 15分〜17分くらいが食べごろ
- スープはあんまりおいしくない
- ぶっちゃけお湯の方がおいしい
他にもカップ麺は無数に種類があるのでそれによって条件は変わるかもしれません。あなたの好きなカップ麺で試してみてはいかがでしょう!